1.投喂技術管理
投喂是給食式網箱養魚的一項十分重要的日常管理技術。對濾食性魚類一般不投飼,但在飼養后期也可以投喂一些粉狀飼料,以補充天然餌料的不足。在投喂量確定之后,投喂的技術管理主要包括投喂次數、訓練攝食方法及投喂技巧。
(1)投喂次數
每天投喂次數多少,是影響投喂效果及防止飼料流失的重要因素之一。在總的日投喂量確定之后,以量少、次多為投喂原則,可以減少因一次性投喂過多造成飼料沉底或隨水外溢的浪費現象。在投喂面團狀飼料或粉狀飼料時,更應注意這一點。但如果投喂次數過多,每次投喂量過少,也會使日投喂量過于分散而引起魚群爭食,出現強者飽食、弱者受餓的狀況,造成魚群生長不均勻現象。一般的網箱,日投喂宜為6~8次,如有條件,也可以增至8~12次,晚上亦可投喂。
(2)訓練攝食方法
剛放入網箱的魚由于不適應新的環境,1~2天內往往出現沿著網箱壁成群游動的現象。必須做到讓魚養成浮出水面攝食的習慣,其方法是在魚群饑餓狀態下訓練攝食。羅非魚進入網箱第二天就能養成集群浮出水面攝食的習慣,其他魚類則需經過7~10天的訓練。
初期投喂訓練如進行得順利,當水溫達到15~16℃時,漁網 就可參照下列方法安排投喂量:第一、第二天投喂量為魚體總重量的0.5%~1%,第三、第四天投喂量為魚體總重量的1%~1.5%,第五、第六天投喂量為魚體總重量的1.5%~2%。自第七天起,如魚群已養成密集爭食的習慣,則可以按庫水溫度與魚種規格所確定的日投喂量進行正常投喂。
(3) 投喂技巧
①為了防止飼料沉底或外溢,可在網箱底部鋪墊一層密眼網紗,并設置食臺。
②遇到風浪大、水流急、水渾濁時,應適當減少投喂量。如投喂浮性顆粒飼料,必須加設集飼裝置,以防飼料被風浪、急流沖走。
③如遇水溫急劇下降、陰天無風、溶氧量降低時,魚類代謝減弱,攝食不旺,應減少投喂量,以免浪費飼料。
④遇到大風、水流湍急時,為了防止飼料外溢散失,可以適當加高食臺圍欄。
⑤飼養后期如水溫下降、魚群不浮上水面時,要特別注意投喂量不宜過多。
⑥移動網箱的當天不要投喂,次日投喂量也應適當減少,因為魚受驚擾后很少攝食。
⑦飼料要分次、定量撒放,魚群不浮上水面攝食時,暫不投喂。
2.防逃與防盜
(1)防逃
魚種剛放入網箱的頭幾天,死亡較多,容易誘來箱外的野雜魚和水老鼠侵襲或咬破網箱,導致網箱逃魚。對此,要按下法嚴格檢查:飼養人員站在小船上,將網箱四周的網衣輕輕提起,漁網 仔細觀察網衣是否破損,特別要仔細察看離水面30厘米處的網衣,這是易被水老鼠咬壞的部位。一旦發現破洞,立即補好。
(2)防盜
在成魚起捕前應加強防盜檢查。如發現投飼時魚群不浮上水面攝食,就要警惕可能已發生偷盜魚事故。因網箱的魚群在夜間經過拉網或抄網偷捕驚擾后,常會影響第二天攝食,甚至會有破壞網箱非法偷魚的現象,嚴重時整個網箱里的成魚被盜劫一空。為了防止偷盜,可在網箱區外設置保護區,在網箱周圍裝燈照明,漁網 不僅可以減少偷盜,還可以大大減少夜間行船造成損壞網箱的事故。